Montréal, 28
février 2998 - À la suite d’une lecture attentive du Rapport de la Commission sur l’avenir
de l’agriculture et de l’agroalimentaire québécois (Rapport Pronovost), l’équipe
de la Chaire de
recherche du Canada en éducation relative à l’environnement applaudit les voies
de changement que les commissaires ont indiquées, et qui sont de nature à
favoriser le virage qui s’impose au Québec. Au-delà des
balises qui permettront de mieux encadrer l'agriculture industrielle, le Rapport
Pronovost offre de nombreuses pistes pour favoriser une agriculture de
proximité, écologiquement et socialement responsable : il s'agit de placer le
Québec dans une position avant-gardiste en matière de souveraineté
alimentaire.

L’équipe de
la Chaire
accueille notamment avec intérêt les recommandations relatives à l’environnement
et à la santé, qui mettent en évidence les implications sociales de
l’agriculture. En particulier, les commissaires ont reconnu la nécessité que
« le développement du territoire rural soit planifié selon un mode de gestion
favorisant la participation des citoyens à l’échelle locale et régionale et dans
une optique d’occupation dynamique du territoire » Les commissaires ont
également reconnu l’importance de l’approche par bassin versant adoptée par la
politique de l’eau au Québec, et recommandent d’accorder un financement adéquat
aux organismes de bassin versant. Ce financement permettrait de soutenir la
dynamique participative qui caractérise un tel mode écosystémique de gestion de
l’eau.

L’équipe
souligne également la pertinence de la recommandation concernant l’instauration
d’une « procédure allégée d’évaluation des impacts environnementaux pour les
projets se réalisant en milieu agricole qui soulèvent des enjeux relatifs à la
protection de l’environnement ou à la cohabitation » ; il est suggéré « que le
certificat d’autorisation du projet ne soit pas délivré avant que ces travaux
d’évaluation soient complétés ». Or une telle procédure devra faire appel à la
participation citoyenne et non pas se limiter à une évaluation d’« experts ».

C’est de
l’avis de la
Chaire, en impliquant les citoyens tout au long du processus
d’évaluation des projets de développement de l’agriculture qu’ils seront en
mesure de mieux en comprendre la complexité, de saisir les défis que vivent les
agriculteurs dans le contexte actuel de la mondialisation des marchés, et
d'envisager des modes de consommation solidaire. À leur tour, les agriculteurs
pourront saisir les attentes de leurs concitoyens et mettre en œuvre des projets
qui répondent aux attentes sociales vers une agriculture mieux intégrée dans un
développement de type biorégional.

L'équipe
de la Chaire de
recherche du Canada en éducation relative à l’environnement est confiante que
les citoyens deviendront des alliés solidaires des producteurs agricoles s’ils
sentent que leurs points de vue sont entendus et que leurs attentes
environnementales, sanitaires, culturelles et sociales sont prises en compte. Il
ne saurait donc y avoir que des spécialistes en agronomie et en économie
agricole pour redéfinir l’agriculture québécoise. Le virage vers une agriculture
écologique et socialement responsable doit permettre un dialogue entre
différents types de savoirs, tant ceux de spécialistes universitaires de divers
champs, que ceux de leaders locaux et régionaux engagés dans des problématiques
ou projets du secteur agro-alimentaire, et ceux des citoyens qui vivent au
quotidien les réalités des milieux ruraux ou qui sont préoccupés de sécurité
alimentaire. D'où l'importance d'une éducation relative à l'environnement axée
sur la dimension politique des questions agro-alimentaires et sur les fondements
et pratiques de l'écocitoyenneté.

En
conclusion la
Chaire appuie donc la Commission qui propose au
gouvernement du Québec de présenter sans tarder un plan de mise en œuvre des 49
recommandations. Notre agriculture est plus qu’une affaire économique. C’est une
pièce maîtresse de l’occupation du territoire québécois, qui définit notre mode
de vie, notre santé, nos particularités régionales et qui contribue à notre
identité culturelle unique en Amérique du Nord.

La
Chaire
de recherche en éducation relative en
environnement

Ces
questions sont d'un intérêt crucial à la Chaire de recherche du Canada en
éducation relative à l’environnement, où les travaux actuels sont axés sur la
santé environnementale, plus spécifiquement sur le rapport à l'alimentation et à
l'eau, tant au Québec qu'en Amérique latine. Le thème de l'alimentation
responsable sera abordé de façon toute particulière dans le cadre du Congrès
mondial d’éducation relative à l’environnement que co-organise l'équipe de
la Chaire, et
qui aura lieu à Montréal, en mai 2009.

http://www.unites.uqam.ca/ERE-UQAM/

Renseignements :

Lucie Sauvé, titulaire de
la Chaire de
recherche du Canada en éducation relative à
l’environnement

514
987-6992

Denise Proulx, chercheuse en
sociologie de l’environnement

450
623-0565

-30-

Source :
Claire
Bouchard

Conseillère en relations de presse

Service des communications

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